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marché de vente directe des producteurs aux consommateurs, RURURBAL

RURURBAL ici

A l’initiative de la CPA, la Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône

http://www.terresdeprovence-paysdai...

Le 2 juin ouverture du marché

Les professionnels ne sont pas encore très présents mais les particuliers sont là.

Le marché s’adapte : partage entre acheteurs pour les cagettes volumineuses, mixités des produits, regroupements.... à suivre : les prix, la fréquentation.

Octobre :

Tout le monde est content.

Plan de Campagne ? mieux vaut regrouper ses achats et faire les courses en commun mais

La fréquentation à triplée ( +1000 acheteurs selon la CPA), les producteurs sont le double , un deuxième producteur bio doit rejoindre les vendeurs, les prix sont trés interressants pour des produits d’excellente qualité et de proximité (j’ai testé).

En ce moment : pommes, poires , salades, tomates.... que du "saison" (j’ai payé mes cagettes de pommes selon espéces 6e les 6 Kg et 5 e les 10 Kg)

lundis, mercredis et vendredis entre 17h00 à 19h00 et aux professionnels entre 16h30 et 17h00, jusqu’à la fin du mois d’octobre

Françoise

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